芝麻油浓郁的香气，对消化功用已削弱的老年人来说，不只可增进胃口，更有利于养分成分的吸收。芝麻油自身的消化吸收率也较高，可达98%。芝麻油很多的油脂，还有很好的润肠通便效果，对便秘有必定的防备效果和效果。当您对琳琅满目、五花八门的保健品手足无措时，可别忽视了再平常不过的香油。养分专家、北京协和医院养分科于康副教授提醒说，芝麻香油对中老年人来说，应该是好的佐餐味素了。

先，芝麻油浓郁的香气，对消化功用已削弱的老年人来说，不只可增进胃口，更有利于养分成分的吸收。芝麻油自身的消化吸收率也较高，可达98%。香油很多的油脂，还有很好的润肠通便效果，对便秘有必定的防备效果和效果。

其次，芝麻油对软化血管和坚持血管弹性均有较好的效果，其丰厚的维生素E，有利于维持细胞膜的完整和功用正常，也可削减体内脂质的堆集。

别的，芝麻油中的卵磷脂不只润泽皮肤，并且能够祛斑，特别能够祛除老年斑。中老年人久用香油，还能够防备脱发和过早呈现青丝。芝麻油代理关于牙龈呈现萎缩的中年人，特别是还有抽烟和嗜酒习气的人来说，久用香油可保护牙龈和口腔。

芝麻油中富含维生素E，维生素E具有抗氧化效果，能维持细胞膜的完整性和正常功用，具有促进细胞分裂、软化血管和坚持血管弹性的效果，因而对保护心脑血管有好处。平常可滴上几滴在做好的菜中，让白叟适量吃些。可是任何食物都不能孤登时食用，由于日常膳食中还会摄入烹饪油等油类，因而每天摄入的总油量应有所控制。